Què li dones de menjar el teu fill?
A l’hora d’escollir els aliments per als nostres fills no tenim dubtes, oi? No oferim al nostre nadó una papilla de nutella, o un biberó de coca cola… sabem que han de menjar fibra, verdures i fruites. Però, i els cereals? A partir dels 6 mesos els pediatres ens recomanen començar l’alimentació complementària per als […]
Les grasses son bones per mi?
Les grasses de la dieta: son bones o dolentes? Ambdós. Ja veus, no tots els greixos es creen per igual. Els greixos “trans” hidrogenats i molt processats que s’utilitzen en aliments preparats i envasats poden ser extremadament perjudicials per al cos. Poden comprometre el sistema cardiovascular, el sistema immunitari i contribuir a problemes de conducta. […]
I tot va a començar així…
Em dedico a la salut integrativa, i com tot a la vida, hi ha una raó… Amb 5 anys vaig debutar en Diabetes Mellitus, una malaltia autoimmune que destrueix les cèl·lules beta del meu pàncrees encarregades de fabricar insulina. Això va determinar que hagués de prendre consciència de la meva salut des de ben petita, […]
